ช่วงต้นปี ต้นสะเดาจะออกดอก สมัยก่อนก็ไม่เคยสนใจ แต่พอได้ไปกินดอกสะเดาที่สวนป่านาบุญ 2 ชะอวดเมื่อหลายปีก่อนแล้วก็กินเป็นเลย พอกินเป็นก็จะเริ่มสนใจว่ามันจะออกดอกเมื่อไหร่
ปีที่แล้วก็เก็บกินรอบนึง แต่ตอนนั้นเก็บที่มันเริ่มบานไปสักหน่อย ปีนี้เลยเก็บแต่ดอกตูม ๆ ด้วยความที่เป็นสะเดาบ้านเรา การจะเก็บที่ละยอดก็รู้สึกมันจะยากไป เลยเอาเลื่อยไปเลื่อยกิ่งลงมากิ่งหนึ่ง เก็บง่ายดีสำหรับมือใหม่ล่ะนะ
ก็มีอีกหลายกิ่งที่สามารถตัดแต่งได้ แต่สุดท้ายตัดมากิ่งเดียวเพราะคิดว่าคงจะกินไม่เยอะ กินไปกินมา ก็ได้ 3 วันก็หมด ก็รู้สึกว่าเอามาน้อยไปหน่อย แต่ดอกก็เริ่มจะบานแล้ว ก็เลยคิดว่าเอาไว้เก็บเมล็ดแทนก็ได้ เดี๋ยวค่อยกินปีหน้าอีกที เก็บกินเองมันก็ฟรี ซื้อเขาเอาก็แพง ถ้าจะรอถูกก็ต้องล้นตลาดนั่นแหละ ถึงจะถูก บางทีเขาแถมมาให้ด้วยซ้ำ แต่ก็นะ กินของที่บ้านจริง ๆ ก็เพียงพอแล้วล่ะ ต้นเดียวก็พอกินแล้ว ดอกสะเดา เนี่ย