เมื่อเก็บเกี่ยวมาแล้ว ก็นำมาประกอบอาหาร ไม่เคยทำเมนูอื่นนอกจากเอามาลวกกิน ตอนนี้เลยลองเอามาทำเป็นผัดผัก ก็สูตรทั่วไปนั่นแหละ
เครื่องปรุงมีกระเทียม พริก เกลือ น้ำตาล น้ำมัน ส่วนวัตถุดิบมีสวิสชาร์ดเป็นหลัก มะเขือเทศอีกนิดหน่อย ก็เป็นผักที่ผัดง่าย ไม่นานก็นิ่ม แถมกินไม่ยาก แต่อาจจะไม่คุ้นเท่าไหร่นัก ลองทำอีกเมนู เอาไปต้ม ดูจะไปได้ดีกว่า ถ้าเป็นครั้งหน้า อาจจะลองลวกจิ้มพริก ก็อาจจะเข้ากันได้ดี ก็เดา ๆ เอา ภาพรวมก็เป็นผักที่กินไม่ยาก คล้าย ๆ กับปวยเล้งละมั้ง ต้องลองกันดู