ผลไม้ปั่น ทำไอศกรีมผลไม้

ผลไม้ที่เอามาปั่นก็มีกล้วยน้ำว้า หม่อน มะละกออีกเล็กน้อย ก่อนจะเอามาปั่นก็เอาผลไม้ไปแช่ช่องแช่แข็งสัก 4-5… Read More »ผลไม้ปั่น ทำไอศกรีมผลไม้

เกี๊ยวน้ำสวิสชาร์ด ไส้เห็ดและข้าวโพด

หลังจากเก็บสวิสชาร์ด แล้วลองทำผัดสวิสชาร์ด ก็ลองเอามาทำเมนูน้ำบ้าง ก็คือเกี๊ยวน้ำ ซึ่งนี่น่าจะเป็นเกี๋ยวน้ำแรกในรอบหลายปีตั้งแต่กินมังสวิรัติมา… Read More »เกี๊ยวน้ำสวิสชาร์ด ไส้เห็ดและข้าวโพด

ผัดสวิสชาร์ด

เมื่อเก็บเกี่ยวมาแล้ว ก็นำมาประกอบอาหาร ไม่เคยทำเมนูอื่นนอกจากเอามาลวกกิน ตอนนี้เลยลองเอามาทำเป็นผัดผัก ก็สูตรทั่วไปนั่นแหละ… Read More »ผัดสวิสชาร์ด

ของเก่ายังกินไม่หมด ของใหม่มาอีกแล้ว

ไม่กี่วันก่อนเพิ่งจะเก็บผลผลิตมา มาวันนี้ไปเก็บมาได้อีกแล้ว พอมีผลผลิตในสวน ก็จะเริ่มประหยัดไปตามกลไกของมัน เพราะของกินที่บ้านยังเหลือ… Read More »ของเก่ายังกินไม่หมด ของใหม่มาอีกแล้ว

เพาะถั่วงอก ต้นปี 65

ไปดูคลิปเขาเพาะถั่วงอกแบบในโอ่ง โดยไม่ต้องสลับชั้น เห็นแล้วก็รู้สึกว่าสะดวก เลยเอามาประยุกต์ทำบ้าง เริ่มทำตั้งแต่วันจันทร์… Read More »เพาะถั่วงอก ต้นปี 65