กินผักกินหญ้า

ซาลาเปาไส้เห็ดและซาลาเปาไส้ผักรวม ซื้อมาจากร้านในห้าง ลูกนึงก็ประมาณ 25 บาท… Read More »ซาลาเปาไส้เห็ด-ผักรวม

เป็นเมนูสลายมะเขือเทศที่ดีอีกเมนูหนึ่ง มีผักที่แม่ซื้อมาให้ เอามาผสมเป็นข้าวผัด แต่ข้าวแฉะไปหน่อย เพราะไม่ได้หุงข้าวไว้เตรียมทำข้าวผัด… Read More »ข้าวผัดรวมมิตร

ไปเห็นเมนูเห็ดฟางผัดเกลือ ก็เลยไปเอาเห็ดนางฟ้าที่ซื้อมาลองเอามาทำตามสูตรเขาบ้าง รายละเอียดการทำไม่มีอะไรมาก มีน้ำมัน กระเทียม… Read More »เห็ดนางฟ้าผัดเกลือ

เนื่องจากมีมะเขือเทศเยอะ ดู ๆ แล้วทำกินทั่วไปก็ไม่น่าจะกินหมดทัน ก็เลยเอามาสลายกับข้าวต้มนี่แหละ… Read More »ข้าวต้มรวมมิตร

เมนูเรียบง่าย วัตถุดิบราคาไม่แพง สมัยนี้เห็ดเข็มทองถูก กิโลกรัมละไม่เกิน 50… Read More »ผัดเห็ดเข็มทอง มะเขือเทศ

นั่งกินส้มตำไทยกับข้าวเหนียวในวันรวมญาติอยู่ ญาติก็เสนออาหารมาเพิ่มเติมให้ คือซาลาเปาไส้ผัก ของที่ไหนก็ไม่รู้เหมือนกัน แต่ไส้เหมือนกับซาลาเปามังสวิรัติในร้านสะดวกซื้อ… Read More »ซาลาเปาไส้ผัก

ระหว่างกิน ข้าวเหนียว และ มะระขี้นกกรอบสมุนไพร  ญาติก็เริ่มเปิดครกส้มตำ… Read More »ส้มตำไทย ใส่เกลือแทนน้ำปลา

ไปรวมญาติ แต่เราก็ไม่ได้แจ้งเขาว่าเราจะไปด้วย ตัดสินใจไปวันท้าย ๆ นั่นแหละ… Read More »มะระขี้นกกรอบสมุนไพร

ไปบ้านญาติ ในงานรวมญาติประจำโอกาสสำคัญหนึ่ง ๆ เขาก็เตรียมอาหารไว้ให้ 1… Read More »ผัดกะเพราเห็ดฟาง

ผลไม้ที่เอามาปั่นก็มีกล้วยน้ำว้า หม่อน มะละกออีกเล็กน้อย ก่อนจะเอามาปั่นก็เอาผลไม้ไปแช่ช่องแช่แข็งสัก 4-5… Read More »ผลไม้ปั่น ทำไอศกรีมผลไม้

หลังจากเก็บสวิสชาร์ด แล้วลองทำผัดสวิสชาร์ด ก็ลองเอามาทำเมนูน้ำบ้าง ก็คือเกี๊ยวน้ำ ซึ่งนี่น่าจะเป็นเกี๋ยวน้ำแรกในรอบหลายปีตั้งแต่กินมังสวิรัติมา… Read More »เกี๊ยวน้ำสวิสชาร์ด ไส้เห็ดและข้าวโพด

เมื่อเก็บเกี่ยวมาแล้ว ก็นำมาประกอบอาหาร ไม่เคยทำเมนูอื่นนอกจากเอามาลวกกิน ตอนนี้เลยลองเอามาทำเป็นผัดผัก ก็สูตรทั่วไปนั่นแหละ… Read More »ผัดสวิสชาร์ด